2024年秋季開學在即,為了保障廣大師生飲食安全,切實加強校園食品安全防線。自8月26日以來,漯河市市場監督管理局西城區分局全面開展秋季校園食品安全排查整治專項行動,進一步壓緊壓實各方責任,為廣大師生飲食安全保駕護航。
該局利用開學前一周,對西城區內中小學、幼兒園食堂供餐準備工作進行全面檢查,查驗各項食品安全管理制度是否需要更新、供貨商資質是否齊全并有效、從業人員是否取得有效健康證明、食品原輔料是否存在腐敗變質、“三防”設施是否齊全等,同時要求以上單位嚴格落實校(園)長負責制,配齊、配強食品安全總監、食品安全員等管理人員,嚴格落實食品安全主體責任、遵守餐飲服務食品安全標準和操作規范,規范校長陪餐制,落實“日排查、周管控、月調度”工作機制,從源頭遏制校園食品安全事故發生,保障師生安全飲食。
該局對檢查中發現的問題隱患現場提出整改意見并責令相關單位限期整改。(通訊員 張若羽)
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